Hay vinos que no se repiten. Buezo 79 es una edición muy limitada, pensada para quienes buscan emoción y memoria en la copa. Un vino de guarda con historia propia, donde cada botella es una pieza única.
125,00 €
400 disponibles
El único vino blanco de Bodegas Buezo, elaborado con un coupage de variedades blancas, fermentado en barrica y con una larga crianza en botella. Un blanco gastronómico de gran complejidad, pensado para armonizar las grandes mesas, que solo se embotella en formato magnum, potenciando así su filosofía de larga guarda.
Fase visual:
Limpio y brillante, de capa alta y dorado intenso.
Nariz:
Franco y complejo. Fruta de hueso (melocotón, albaricoque, orejones), cítricos maduros (pomelo), pan grillé y un fondo herbáceo y especiado.
Boca:
Seco, amplio e intenso. Untuoso, con gran acidez y equilibrio. Final largo, vivo y muy persistente.
Temperatura de servicio:
9–10 ºC.
Maridaje:
Arroces, aves, patés y cocina especiada. Con quesos curados y orejones o membrillo.
