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InicioTiendaVinosBuezo 2009

Buezo 2009 es la expresión del Pago de Valdeazadón cuando el tiempo ya ha hecho su trabajo. Un tinto de guarda que combina estructura y finura, con una evolución lenta y serena. Nace para disfrutarse sin prisa, cuando el vino ha encontrado su equilibrio.

Buezo 2009

50,00 

Tamaño de la botella: 0,75 L

Descripción

Con una crianza de entre 14 y 16 meses en barricas mayoritariamente francesas, complementadas con otras de origen americano y centro europeo, de hasta tres años de uso, es un coupage de las diferentes variedades con las que cuenta la finca, en proporciones que varían dependiendo de cada añada, siempre al servicio de conseguir el mejor Buezo de cada cosecha. El vino de entrada de Buezo con el que la bodega se presenta a los amantes del buen vino es profundo, complejo y un fiel representante de Arlanza, llegando al consumidor, como todos los Buezo, cuando ha llegado a su equilibrio.

D.O.
D.O. Arlanza

Producción
90.000 botellas

Añada
2009

Variedades
Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon

Elaboración
Selección manual de racimos en viñedo y de bayas en bodega. Trasiegos por gravedad.

Crianza
Crianza de 16 meses en barrica (80% roble francés y 20% roble americano) con tostados medios y bajos.
Posterior envejecimiento en botella durante un mínimo de 10 años.

Tipo de suelo
Calcáreo con zonas arenosas

Orientación / Altitud
Norte – Sur (900 m)

Clima
Continental

Fase visual:
Vino limpio, de capa alta, rojo picota con ribete granate muy bien mantenido.

Fase olfativa:
Nariz intensa. Fruta cocida y confitada, ciruela negra y frutos negros maduros, con matices de hoja de tomate, romero y notas de evolución noble en botella.

Fase gustativa:
Seco, con buena acidez integrada que aporta frescura. Boca amplia y envolvente, estructurada, con final largo y persistente que recuerda a ciruela negra, caramelo, hoja de tomate y tabaco.

Temperatura de servicio:
14–16 ºC.